终端消费提振有限 预计生猪仍磨底修复为主

截至8月28日当周，自繁自养生猪养殖利润为亏损167.31元/头，前一周为亏损164.75元/头，外购仔猪养殖利润为亏损38.75元/头，前一周为亏损32.42元/头。

据农业农村部监测，2026年8月17—23日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为12.22元/公斤，环比增长1.6%，同比下降18.2%。白条肉平均出厂价格为15.98元/公斤，环比增长1.3%，同比下降16.7%。

据国家统计局统计，6月末全国能繁母猪存栏3780万头，较去年同期减少6.5%。预计近期生猪出栏量较去年同期有所减少，猪肉市场阶段性供大于求的压力有所缓解。

机构观点

迈科期货：昨日生猪市场延续弱势运行，全国外三元均价跌至10.69-10.9元/公斤，较前一交易日下滑约0.16-0.18元/公斤。养殖端出栏积极性较高，前期压栏及二次育肥猪源集中释放，而终端消费提振有限，供大于求格局持续压制猪价。期货端主力合约小幅收涨，盘面跌势有所放缓，但在现货止跌前预计仍将延续弱势格局，期货较现货维持千元以上深度升水，基差压力仍在。

华联期货：本轮价格反弹，是产能去化效应逐步显现、大猪供给阶段性断档以及市场悲观预期修复三重因素叠加的结果。但反弹的持续性与高度，仍取决于供需结构能否实现实质性改善。当前标猪出栏压力未见明显缓解，冻品库存去化进展缓慢，终端消费尚处于淡旺交替的弱复苏阶段，预计近期猪价仍以磨底修复为主，主力合约支撑位参考11500附近，后市需重点关注养殖端的出栏节奏及母猪的去化情况。

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来源： 市场资讯